Соленки с шунка и кашкавалАко ни харесвате, можете да ни харесате:
За тестото:
1 пакетче масло
4 ч.ч. брашно
мая колкото орех
вода
За плънката:
шунка
кашкавал
ким
сусам
* Смесете леко разтопеното масло с брашното и предварително разтворената в малко хладка вода мая, и замесете тесто.
* Късайте от него топчета и леко ги сплескайте като питки.
* Слагайте във всяко по парченце от нарязаните и смесени кашкавал, шунка и ким и оформете отново топчета.
* Овалвайте всяко едно от тях в сусам и ги сложете в намазнена тава.
* Изпечете соленките в умерена фурна.
|
