Соленки-спирали с кашкавалАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
150 г масло
6 с.л. кисело мляко
150 мл прясно мляко
1 ч.л. сол
1/2 с.л. червен пипер
200 г настърган кашкавал
250 г брашно
яйце за намазване
Начин на приготвяне:
* Замесете тесто от всички продукти без яйцето и го оставете да престои около 2 часа.
* След това го разточете на тънка кора и го нарежете на лентички с дължина 9-10 см и ширина около 1 пръст.
* Завийте ги две по две като спирали и ги сложете в намазнена тавичка.
* Намажете ги с разбитото яйце и ги изпечете в умерена фурна.
|
