Сос АншоаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
7-8 рибки аншоа
1 1/2 ч.л. горчица
3-4 сварени яйца
5-6 с.л. олио
няколко стръка магданоз
лимонов сок
Начин на приготвяне:
* Към изчистените и нарязани рибки добавете жълтъците, олиото и горчицата.
* Разбъркайте хубаво сместа, след което прибавете нарязаните на дребно белтъци, лимонов сок на вкус и магданоза.
* Сосът е подходящ за риба, колбаси и др.
|
