Спаначник с пилешко месоАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
500 г пилешки гърди
1 глава лук
500 г спанак
250 г ориз
2 яйца
1кофичка кисело мляко
олио
пилешки бульон
черен пипер
Начин на приготвяне:
* Запържват се лукът, нарязаното на парчета месо, спанакът и оризът.
* Добавят се бульонът, черен пипер и малко сол и се залива с вода (ориз:вода - 1:4).
* Когато оризът поеме водата, но остане леко воден, се залива с разбитите яйца и кисело мляко.
* Пече се във фурната, докато се запече заливката.
* По желание се сервира с кисело мляко.
Автор: Силвия Димитрова
|
