Супа от хлябАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
3 филии сух хляб без кората
3 яйца
6-7 с.л. настъргано сирене
лимонов сок
1 с.л. вегета
сол
Начин на приготвяне:
* Разбийте яйцата заедно със сиренето и натрошения хляб и разбъркайте.
* В 1 л вряща вода сложете вегетата.
* След около 5 мин. сипвайте по-малко от сместа в бульона, като бъркате непрестанно.
* Оставете супата похлупена за десетина минути на слаб огън (без да завира).
* Добавете лимоновия сок и поднесете веднага.
|
