Супа от кокошкаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
500 г месо от кокошка
около 150 г грах от консерва
1/2 ч.ч. ориз
1 яйце
оцет
черен пипер
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
* Залейте с 6-7 ч.ч. вода нарязаното на малки късчета месо и го сложете на котлона да се вари.
* Когато поомекне, добавете ориза, а малко след него - граха.
* Оставете супата да ври още около 10 мин., след което я застройте с яйцето, разбито с малко оцет.
* Поднесете готовата супа поръсена с наситнен магданоз и черен пипер.
|
