Супа с яйцаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
4-5 яйца
1-2 глави лук
1-2 домата
1 к.ч. фиде
5-6 с.л. олио
черен пипер
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
* Задушете дребно нарязания лук в мазнината и след като поомекне, го залейте с 6-7 ч.ч. вряща вода.
* Добавете настърганите домати и фидето, след което изсипете през сито разбитите яйца в супата, за да се пресекат и образуват конци.
* Посолете и оставете да поври още 5-6 мин.
* Накрая подправете супата с черен пипер и ситно нарязания магданоз.
|
