Супа с тиквички и сиренеАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
500 г тиквички
1 ч.ч. прясно мляко
150 г сирене
1 с.л. масло
2 с.л. ориз или грис
черен пипер
копър
Начин на приготвяне:
* Сложете обелените и нарязани на кубчета тиквичките в подсолена вода и ги оставете да врят на умерен огън.
* След 10-15 мин. изсиспете ориза (гриса) и доварете до готовност.
* Малко преди да отстраните супата от котлона, прибавете маслото и накълцания копър.
* Накрая добавете млякото.
* Поднесете супата наръсена с натрошеното сирене.
|
