Супа със спанак и маслиниАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
500 г спанак
3-4 стръка пресен лук
18-20 маслини
2 варени яйца
2-3 с.л. ориз
2-3 с.л. олио
черен пипер
магданоз
Начин на приготвяне:
* Задушете почистените и дребно нарязани лук и спанак в олиото.
* След като поомекнат, ги залейте с вода и оставете сместа да заври.
* Изсипете ориза и маслините и подправете с черен пипер и сол на вкус.
* Доварете супата до готовност.
* По желание я поднесете с варените яйца, нарязани на ситно, и накълцан магданоз.
|
