Супа със свинско и оризАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
500 г свинско месо
2-3 глави лук
50 г ориз
1-2 с.л. мас
1 с.л. брашно
1-2 ч.л. червен пипер
джоджен
магданоз
Начин на приготвяне:
* Задушете до омекване в маста нарязаното на дребно месо и накълцания лук.
* Изсипете брашното, оцветете сместа с червения пипер и я залейте с топла вода.
* Оставете супата да ври 20-30 мин. на тих огън, след което добавете ориза.
* Овкусете с джоджена и сол на вкус и доварете до готовност.
* Поднесете я наръсена с наситнен магданоз.
|
