Свински пържоли по шопскиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 кг свински пържоли
2 глави лук
5 домата
1/2 ч.ч. мас
1 връзка магданоз
5 бр. лютиви чушки
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
* Пържолите се изпичат.
* Доматите и лукът, нарязани на дребно, се задушават в мазнината до омекване.
* Прибавят се лютивите пиперки, ситно нарязания магданоз, черният пипер и сол на вкус.
* При поднасянето на пържолите под и над тях се слага от задушената смес.
|
