Телешко паприкашАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 кг телешко месо
2-3 глави лук
5-6 зелени чушки
2-3 домата
100 г мас
200 г сметана
1 с.л. брашно
1 ч.л. червен пипер
Начин на приготвяне:
* Задушете нарязаното на порции месо заедно със ситно нарязания лук в мазнината.
* След това подправете с червения пипер и посолете на вкус.
* След като месото поомекне, добавете нарязаните на кръгчета домати и чушки.
* Смесете сметаната с брашното и залейте ястието с получения сос.
* Оставете да се вари още няколко минути и го свалете от огъня.
* Поднесете месото със пасирания сос и гарнитура по избор.
|
