Тиквички на фурнаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 кг тиквички
1/ 2 ч.ч. олио
брашно
черен пипер
копър
сол
Начин на приготвяне:
* Тиквичките се почистват и нарязват на кръгчета.
* Поръсват се със сол и черен пипер и се оставят да престоят около 1 час.
* След това се овалват в брашно, нареждат се в намаслена тавичка и се запичат леко.
* Изваждат се, заливат се с олиото и се допичат до зачервявяне.
* Поръсват се със ситно нарязан копър .
* Поднасят се с чесън, счукан със сол и разреден с оцет.
|
