Тиквички с доматиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
3-4 тиквички
5-6 домата
5-6 скилидки чесън
4-5 с.л. олио
копър
магданоз
сол
* Задушете чесъна, нарязан на ситно, и обелените и нарязани на дребно домати в мазнината.
* Оставете ги на огъня, докато се поизпари водата, след което прибавете нарязаните надлъжно тиквички.
* Посолете и варете ястието на тих огън, докато остане на мазнина.
* Поръсете го с накълцаните копър и магданоз.
* Поднесете го студено.
|
