Тиквички с гъбиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
300 г пресни гъби
1 кг млади тиквички
1-2 стръка пресен чесън
5-6 с.л. сметана
5-6 с.л. масло
1 к.ч. ориз
50-60 г кашкавал
черен пипер
магданоз
Начин на пирготвяне:
* Наредете гъбите в намазнена тава, а върху тях - предварително посолените и нарязани на кръгчета тиквички.
* Добавете и ориза, чесъна, нарязан на дребно, черния пипер и магданоза. * Залейте с 3 к.ч. топла вода, след което прибавете маслото и сметаната.
* Изпечете ястието в предварително загрята фурна, докато остане само на мазнина.
* Накрая го наръсете с настъргания кашкавал и го запечете отново за 5-6 мин.
|
