Торта с бишкоти и крушиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
200 г бишкоти
4-5 круши
1 ч.ч. прясно мляко
1 пакетче масло
1/2 ч.ч. захар
2/3 ч.ч. пудра захар
1 сл. брашно
1 ч.л. канела
Начин на приготвяне:
* Сварете на тих огън обелените, почистени от семките и нарязани на филийки круши в 1 ч.ч. вода заедно с 1/2 ч.ч. захар. и канелата.
* След като станат готови, ги извадете и ги отцедете добре.
* Разбийте маслото с пудрата захар.
* Сварете на котлона прясното мляко с 1 с.л. захар и брашното.
* Отстранете го от огъня и го бъркайте непрестанно, докато изстине, след което го прибавете бавно към масления крем.
* Потопете бишкотите за кратко в няколко лъжици прясно мляко, след което ги наредете във форма за торта или чиния (плътно една до друга).
* Покрийте ги с крема от всички страни и върху тях наредете крушите.
* По желание поръсете с шоколадови пръчици, кокосови стърготини или др.
|
