Тракийска баница с готови кориАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 пакет фини точени кори
6 яйца
500 г сирене
500 мл прясно мляко
250 г кисело мляко
150 г ориз
50 г масло
олио
Начин на приготвяне:
* Сварете ориза и го оставете да изстине.
* Смесете го с 4-те яйца, натрошеното сирене и киселото мляко.
* В намазнена тава наредете 3 кори и ги поръсете с малко олио.
* Върху тях изсипете получената смес и повтаряйте, докато свършат корите.
* Нарежете корите на ромбове и сложете върху всеки от тях парченца от маслото.
* Залейте баницата с останалите яйца, разбити с прясното мляко.
* Изпечете я в предварително загрята фурна (180-200 градуса) за около час.
|
