Туршия с печени червени чушки и сиренеАко ни харесвате, можете да ни харесате: Необходими продукти:
5 кг сурови червени чушки
1 кг твърдо сирене
200 мл олио
Начин на приготвяне:
* Опичаме и обелваме чушките. Смиламе ги.
* Сиренето намачкваме с вилица и разбьркваме с чушките.
* Олиото нагряваме, докато започне да се пьржи и заливаме сместа.
* Разбъркваме и веднага пълним в буркани и затваряме (не се вари).
Автор: мими манолова
|
