Тутманик по овчарскиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
4 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. сирене
1 ч.ч. олио
1 ч.л. сода
500 г брашно
* Разбийте яйцата (оставете едно за намазване) и добавете киселото мляко, предварително смесено със содата, олиото, сиренето и брашното.
* Разбъркайте добре и омесете средно твърдо тесто.
* Сложете го в намаслена тава и го намажете с останалото разбито яйце.
* Иизпечете го в умерена фурна.
|
