Тутманик със содаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 яйце
1 кофичка кисело мляко
200 г сирене
100 г масло
1 ч.л. сода
1 ч.л. сол
ким
около 800 г брашно
Начин на приготяне:
* Замесете меко тесто от киселото мляко, содата, солта и брашното.
* Разточете го на кора с дебелина около 1 см и я намажете с масло.
* Сложете разбитото яйце, смесено с натрошеното сирене и завийте кората на руло.
* Нарежете го на 15 парчета и ги наредете в подходяща тавичка.
* Поръсете ги с ким по желание и ги изпечете в силна фурна.
|
