Варени пирожкиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
2 жътъка
2 1/2 с.л. вода
1/2 ч.л. сол
около 1-1 1/2 ч.ч. брашно
Начин на приготвяне:
* Замесете умерено твърдо тесто от посочените продукти, след което го разточете на не много тънка кора.
* Покрийте го с плънка по желание и го прегънете на две.
* С помощта на чашка изрежете малки кръгчета.
* Натиснете краищата им , за да се залепят добре и ги пуснете във вряща вода. * След това намалете котлона и ги оставете да се варят на слаб огън.
* Когато изплуват на повърхността, ги извадете с решетъчна лъжица.
|