Варено жито Ако ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 ч.ч. грухано жито ( ако нямате - може и негрухано)
2 к.ч. захар или мед на вкус
1/2 ч.ч. к.ч. смлени орехи
1 к.ч. стафиди
канела по желание
Начин на приготвяне:
* Залейте изчистеното и измито жито със студена вода и го сварете, докато омекнеи се разпукат зърната.
* След това завийте тенджерата с прегъната кърпа или др. и го оставете да престои така една нощ.
* На другия ден го отцедете и добавете захарта (меда), орехите и канелата (по желание) .
|
