Великденски кифличкиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
3-4 яйца
1 пакетче мая
200 г захар
1 кофичка кисело мляко
1,500 кг брашно
2 ванилии
250 г сладко или конфитюр
Начин на приготвяне:
* Тестото се замесва и се оставя да втаса, след това се разделя на топки и всяка се разточва на кръг с дебелина около 1-1,5 см.
* Режат се на 8 триъгълника и във всеки се слага сладко (конфитюр) по избор.
* Навиват се като кифлички и отново се оставят да втасат.
* Накрая се намазват с разбит жълтък и се пекат в умерена фурна.
|
