Вита баница с извараАко ни харесвате, можете да ни харесате:
400 г извара
500 мл вода
1 пакетче масло
щипка сол
около 1 кг брашно
* Омесете твърдо тесто от водата, брашното и солта. Разточете го на кори.
* Всяка от тях намажете с малко разтопено масло, добавете извара и завивайте на руло.
* Наредете рулата в намслсена тавичка и изпечете баницата в умерена фурна.
* След като я извадите, поръсете с 2-3 с.л. разтопено масло масло и 1 ч.ч. вода и я покрийте с кърпа.
|