Вкусно пилеАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Списък на необходимите продукти (за 2 порции):
2 пилешки пържоли от бут
60 г топено сирене
50 г кашкавал
4 скилидки чесън
2 шайби консервиран ананас
2 с. л. зехтин
2 с. л. майонеза
1 ч. л. дижонска горчица
зелен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
1. Пържолите се овкусяват със сол и черен пипер.
2. След това се овалват в смесените майонеза и горчица.
3. На дъното на глинени гювечета се слага по 1 с. л. зехтин и по една шайба ананас.
4. Върху тях се поставят овкусените пържоли.
5. Месото се покрива с парченца топено сирене.
6. Добавят се скилидките чесън и ястието се пече 20 минути при температура 180 градуса, без фурната да се затопля предварително.
7. Пет минути преди да е готово, ястието се изважда от фурната и отгоре се слага тънък лист кашкавал. Връща се във фурната, за да се запече кашкавалът и е готово за сервиране.
Автор: Йорданка
|
