Забулен кашкавал в тестоАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
за тестото:
1 бр. яйце
30 г мая
сол
2 с.л. олио
400 г брашно
за плънката:
100 г кашкавал
200 г шунка
3 с.л. лютеница
Начин на приготвяне:
* Замесва се тесто от посочените продукти и малко вода и се оставя да почине.
* Смесват се лютеницата и настърганите кашкавал и шунка и се разбъркват добре.
* От тестото се изрязват малки топчета и се разточват.
* В единия край се поставя от плънката и се захлупва.
* Пекат се в предварително загрята на 150 С фурна.
|
