Задушено агнешко бутче-II видАко ни харесвате, можете да ни харесате:
1 агнешко бутче
3-4 връзки пресен лук
1 с.л. доматено пюре
100 г масло
1 връзка джоджен
магданоз
черен пипер
* Задушете нарязаното на парчета месо в маслото и малко вода.
* Когато е почти готово, добавете лука и джоджена, нарязани на ситно, доматеното пюре, черния пипер, сол на вкус и оставете чстието на котлона до готовност.
* Поднесете го поръсено с магданоз.
|