Заешко в гювечАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 заек
4-5 картофа
лук
моркови
1/2 лимон
1 с.л. мед
100 г масло
доматено пюре (не много)
подправки
Начин на приготвяне:
* Картофите и лукът се нарязват на по-едро и се слагат в гювеча.
* Нарязват се морковите, слагат се маслото, меда и лимона.
* Увкосяваме заека с подправки и го слагаме в гювеча (слага се между 2 реда картофи).
* Залива се с малко доматено пюре и вода.
* Пече се около 2.30-3 часа в зависимост от фурната на силен огън.
Автор: FlipSs
|
