Зеленчуци на фурнаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
2 глави кромид лук
4-5 скилидки чесън
3-4 тивкички
2-3 чушки
3-4 домата
5-6 картофа
4-5 с.л. зехтин или олио
черен пипер
чубрица
магданоз
копър
Начин на приготвяне:
* Сложете нарязаните на филийки тиквички, картофи и домати, почистените от семето чушки, нарязани на ивици, лука и чесъна, нарязани на дребно, в подходяща тавичка.
* Поръсете ги с подправките, залейте ги с мазнината и около 1.ч.ч вода и запечете ястието в умерена фурна (предварително загрята).
* След като станат готови зеленчуците, ги подправете с копъра и магданоза, нарязани на ситно.
|
