Зеленчуков гювечАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
2-3 глави лук
4 - 5 картофа
300 г зелен фасул
2 -3 домата
6-7 чушки
2 -3 люти чушлета
1 к.ч. олио
магданоз
червен пипер
сол
Начин на пирготвяне:
* Наредете в пръстен гювеч нарязаните на дребно картофи, зелен фасул, домати и чушки.
* Залейте ги с мазнината и добавете ситно нарязания лук, лютите чушки, наситнения магданоз, червения пипер, размит с малко вода, и сол на вкус.
* Разбъркайте сместа, прибавете малко вода и изпечете ястието в умерена фурна, докато остане на мазнина.
|
