Зеленчукова супаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
2 глави лук
1 морков
2 картофа
2 домата
1/2 малка глава зеле
1 малка глава целина
1 корен пащърнак
4-5 с.л. мазнина
магданоз
сол
1 1/2 л бульон (вода)
Начин на приготвяне:
* Нарязаните корени и лука задушете в мазнината и малко вода.
* Залейте с бульона и след като заври, прибавете нарязаните картофи и зеле.
* След 15-20 мин добавете настърганите домати и доварете супата.
* Поднесете я, поръсена с магданоз.
|
