Баница с топла водаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 пакет кори за баница "БЕЛЛА"или"ФАМИЛИЯ"
3 яйца
250-300гр. сирене
2 ч.ч топла вода
сол
щипка сода за хляб
1/2 ч.ч олио
Начин на приготвяне:
* В намазана тавичка се редят корите (набрани), като на всеки два реда се слага от натрошеното сирене, докато се напълни тавата.
* Нарязват се на триъгълни парчета като торта. По нарезите се налива от сгорещеното олио.
* В купа се разбиват яйцата със сол на вкус, постепенно се налива топлата вода (но не гореща) и щипката сода.
* Заливат се корите. Баницата престоява 30 мин.
* Слага се в студена фурна и тогава се вкючва да се пече. Пече се около 30-40 мин.
* Обръща се върху 3 чинии за да остане бухнала.
Бележка: Наскоро от бързината в магазина съм взела домашно точени кори. И с тях баницата по тази рецепта стана много хубава. Най често вкъщи се прави този вид баница.
Автор: Ива
|
