Свинско с лук на фурнаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1,5 кг свинско месо
500 г лук
500 г картофи
1 ч.ч. доматено пюре
1/2 ч.ч. олио
1/4 ч.ч. червено вино
15-20 зърна черен пипер
1/2 връзка чубрица
Начин на приготвяне:
* Запържете в олиото обезкостеното и нарязано на парчета месо.
* След това добавете дребно нарязания лук и го оставете да се задушава, докато омекне.
* Прибавете размитото в малко вода доматено пюре, виното, чубрицата, черния пипер и посолете на вкус.
* Изсипете сместа в тава и изпечете ястието във фурната, докато месото омекне напълно.
* Поднесете го с пържени картофи по желание.
|
