Маслени соленкиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 яйце и 2 жълтъка
150 г масло
1 ч.л. сол
около 250 г брашно
ким, сусам или др.
Начин на приготвяне:
* В подходящ широк съд стрийте брашното с маслото до получаването на трохи.
* Добавете жълтъците, солта и замесете умерено твърдо тесто.
* Разточете го на лист с дебелина 5-6 мм и го нарежете на тънки лентички или пръчици.
* Намажете ги с разбитото яйце и ги поръсете по желание с ким, сусам или др.
* Наредете ги в намазнена тава и ги изпечете в умерена фурна.
|
