Най-добрите готварски рецепти! - Рецепти

Мусака с пържени картофи

0,500кг кайма 0,500кг сварени картофи 0,500кг пържени картофи на колелца сол черен пипер 1ч.л. червен пипер олио Сварените картофи се намачкват и се омесват заедно с каймата, червения пипер, черния пипер и сол на вкус. Омесеното \"тесто\" се разделя на две равни части и се запържва до полуго
Рецепти.....

Сиренки

ПРОДУКТИ: БРАШНО 4 БР. ЯЙЦА ПОЛОВИН КОФИЧКА КИСЕЛО МЛЕКО 1 ЛЪЖИЧКА СОДА ЗА ХЛЯБ 1 ЛЪЖИЧКА СОЛ 200 ГР СИРЕНЕ НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: В КУПА СЛАГАТЕ МАЛКО БРАШНО ПРАВИТЕ КЛАДЕНЧЕ И СЛАГАТЕ ПРОДУКТИТЕ ЗАПОЧВАТЕ ДА МЕСИТЕ С РЪЦЕ ПОЛУЧАВАТЕ ЕДНА ПИТКА СЛАГАТЕ Я НА ПЛОТ И РАЗТОЧВАТЕ С ДЕБЕЛИНА ОКОЛО
Рецепти.....

Шарен кекс с орехи

Продукти: за порции 3 ч.ч. брашно 3 яйца 1/2 к.ч. олио 1 1/2 ч.ч. захар 1 ч.ч. прясно мляко 1 ч.ч. орехи 2 с.л. какао 1 ч.л. ванилия 1 опак. бакпулвер Време за приготвяне: 55 минути Рецепта за Шарен кекс с орехи: Яйцата (3 бр) и захарта (1 1/2 ч.ч.) се разбиват до побеляване.
Рецепти.....

Рецепта за сочни кюфтета от пилешки гърди

Необходими продукти: гърдите от едно пиле 2-3 филии сух хляб - средата 1 средно голяма глава лук 1 яйце 3 супени лъжици майонеза сол и черен пипер на вкус галета за овалване масла или олио за пържене Начин на приготовление: 1.пилешките гърди, лукът и хлябът се смилат 2.добавят се яйцето,
Рецепти.....

Шеик от плодове.

Продукти: 600гр-Прясно мляко. 4-ябълки. 2-банана. 200гр-сметана. 1-яице. 3-ягоди. 5-парчета пъпеш. 500гр-сладолед какъжто и да е моье няколко вида поне 5. 1-шоколад нарязан на пърченца. Отгоре сложете смета в красижа чаша,
Рецепти.....

КОЛЕДЕН ОРЕХОВ ФЪЧ

110г краве масло 110мл сметана 60г кафява захар 60г бяла захар 2ч.ч пудра захар 120-130г сурови орехови ядки 1пакетче ванилова захар начин на приготвяне: 1.Маслото се поставя в дълбок съд и се разтопява.Към него се прибавят кафявата,бялата захар и сметаната.Сместа се вари в продължение на 5
Рецепти.....

лесна лютеница без мъчително изваряване

5 кг. червени чушки - пекат се и се почистват, смилат се в блендер 1 буркан омния печени домати (червени домати се издълбават от дръжките, нареждат се в дълбока тава, пекат се в силна фурна до пускане на повечко сок, изцеждат се от сока и се обелва кожата) 1 кг. моркови се сваряват и намачкват с в
Рецепти.....

КОЛЕДЕН ОРЕХОВ ФЪЧ

енобходими продукти: 110г краве масло 110мл течна сметана (подсладена) 60г кафява захар 60г бяла захар 2ч.ч. пудра захар 120-130г сурови орехови ядки 1 пакетче ванилова захар Начин на приготвяне 1.Маслото се поставя в дълбок съд и се разтопява.Към него се прибавят кафявата ,бялата захар
Рецепти.....

Талиатели с броколи и пиле

продукти 1 пакет таллиатели 1с.л. сол за варене на пастата За соса 1 бр обезкостено пилешко бутче 1 бр. обезкостени пилешки гърди 1 глава броколи 50гр сирене Грана Падано 1/2 глава кромид лук 1 скилидка чесън 1кубче пилешки бульон 200 мл готварска сметана по желание черен пипер 4 сл зех
Рецепти.....

Торта с майонеза

2ч.ч брашно 1ч.ч захар 5суп.л. какао 2чае.л. бакпулвер 2 ванилии 1ч.ч. вода 1 майонеза Всички продукти се смесват и се изсипват във форма за печене.Печем на 180 гр.-25 мин. Истиналия тортен блат заливаме с два млечни шоколада разтопени на водна баня с 100гр. масло.
Рецепти.....

Салата от ряпа и цвекло

Продукти: 1кг.ряпа 500гр,4ервено цвекло 60 мл.олио сол и оцет на вкус Приготвяне: Настъргваме ряпата и цвеклото на едро ренде.Изцеждаме от тях водата с ръце и ги слагаме в купа заедно слагаме подправките и разбаркваме. Да ви е сладко!
Рецепти.....

Баница с майонеза

Продукти: 1 пакет готови кори 1кутия майонеза 4 яйца 250гр.сирене 500мл.газирана вода 50-100гр.масло Приготвяне: Взимаме 2 листа от корите,ръсим с натрошено сирене и завиваме на руло.Режем на малки пар4енца и ги нареждаме в намаслена тава като пън4ета,така правим и с останалите кори.
Рецепти.....

Оранжева снежанка

1.Моркови - около 1кг. 2.Цедено кисело мляко или катък - 1 и 1/2кофичка - може да смесите киселото мляко с катъка 3.Олио - 3с.лъжици 4.Чесън - 3 скилидки 5.Сол на вкус. 6.Магданоз - 4-5 стръка Морковите се настъргват с ренде и се задушават с две супени лъжици олио и малко сол в тенджера под
Рецепти.....

Ориз със стафиди и ядки

0.300 гр.ориз 0.100 гр. стфиди 0.100 гр ядки кашу или фъстъци по избор 0.200 гр захар Половин пакетче масло, кокосови стърготини, канела на вкус, карамфил, малко кимион на прах. Начин на приготвяне: Водата е 3 към 1. След като заври, се слага ориза с щипка сол. В тиган се разтопява маслото, п
Рецепти.....

Тайланд

за 6 порции: 6листа маруля 2 домата 1зелена чушка 6 репички 50 мл. зехтин Начин на приготвяне: В съда нареждаме листата от маруля едно до друго. Нарязваме първо на шайби , а след това на звезди доматите и ги поставяме върху марулята.Режем на шайбички и чушката и я поставяме в/у дом
Рецепти.....

Каракуда в царевично брашно

Необходими продукти : Около 1 кг. дребни язовирни каракудки Царевично брашно олио оцет сол Начин на приготвяне : * Рибата се почиства от главите , карантията и люспите и се измива хубаво . * Осолява се и се накисва в оцет . Оставя се да престои 15 - 20 мин . * След като престои се и
Рецепти.....

меден шейк

100м.л. ракия , 50г. мед , една ванилия , сока на една праскова (може и портокал)
Рецепти.....

Пилешко филе с босилек!

Продукти за 4 порции: 600 гр. пилешко филе 5-6 глави лук 3-4 моркова босилек ригън черен пипер сол 1 зеленчуков бульон Начин на приготвяне: Нарежете на кубчета пилешкото филе,лукът на ситно и морковите на кръгчета.В по-дълбок съд сипете малко олио и когато се позагрее сложете месото с ма
Рецепти.....

Салата "Шарлота"

Необходими продукти:За плънката:5 картофа,200гр.пилешко филе,200гр.царевица,3с.л.майонеза,1 глава лук,сол;За палачинките:4 яйца,1 с.л.брашно,1ч.л.майонеза,1/2ч.л.сол,сода за хляб на върха на ножа,2с.л.нарязан магданоз Начин на приготвяне:Сваряваме поотделно картофите и филето.Приготвяме палачинките
Рецепти.....

Гювече с колбас и сирене

ПРОДУКТИ За 1 порция: 70 г, плочка сирене 100 г колбас 1 печена чушка 2-3 с.л. доматен сок 2 яйца сол, олио НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Сипваме олио на дъното на гювечето. Последователно слагаме сиренето, колбаса, нарязан на колелца, печената чушка, накъсана на ивици. Поливам
Рецепти.....

Пилешко месо в сос от сушени домати и горчица. За 4 порции

2 бр. Пилешки гърди 8 парченца сушени домати 1 кубче зеленчуков
Рецепти.....

Тиганици със сирене

Необходими продукти: 4-5 яйца 1/2 ч.ч. пудра захар 200 г сирене 300 г брашно мазнина за пържене Начин на приготвяне: * Намачкайте сиренето с вилица. * Добавете разбитите яйца и брашното и бъркайте, докато се получи гладка смес. * С лъжичка гре
Рецепти.....

Царска туршия-IV вид

Необходими продукти: 1 кг камби 1 зелка 2 кг моркови 2 кг карфиол 1,5 глава чесън (обелена и нарязана на едри кръгчета) целина - листата от един стрък Начин на приготвяне: * Продуктите се нарязват на едро. * В бурканите се сипва оцет до резката и
Рецепти.....

Тутманик

Необходими продукти: 4-5 яйца 1 ч.ч. прясно мляко 1 кофичка кисело мляко 1 с.л. захар 1 с.л. сол 1 ч.л. сода за хляб 1 кубче мая брашно жълтък за намзване захар за поръсване за плънката: сирене олио Начин на приготвяне: * Маята се разтвар
Рецепти.....

Миш маш с праз

Необходими продукти: 1 стрък праз 3 чушки 3-4 скилидки чесън 1 домат 1 морков 3 топени сиренца 3 яйца 2 - 3 щипки черен пипер 1 щипка къри 1 щипка куркума 2 щипки джинджифил 1/2 връзка магданоз олио Начин на приготвяне: * Измиват се всички
Рецепти.....

Предястие с чушки, крема сирене и пилешко месо

Необходими продукти: 500 г пилешко месо 1-2 глави лук 200 г крема сирене 4-5 зелени чушки 2-3 скилидки чесън 2-3 домата 2 с.л. олио 30 г краве масло 1/2 връзка копър Начин на приготвяне: * Сварете месото заедно с чесъна и едро нарязания лук в лек
Рецепти.....

Желирани картофени рула с майонеза и крема сирене

Необходими продукти: 4-5 варени картофа 1 червена чушка 150 г майонеза 1/2 пакетче крема сирене 150-200 г кашкавал 8 г желатин 1/2 винена чаша бяло вино 5-6 маслини копър Начин на приготвяне: * Настържете на ренде варените картофи и ги смесете
Рецепти.....

Шоколадово суфле

Необходими продукти: 4 яйца 2 белтъка 1 ч.ч. захар 40 г масло 120 г шоколад 3 с.л. нишесте 1-2 ванилии Начин на приготвяне: * Разтопете шоколада на водна баня. * Отделно разбийте жълтъците с 1/2 от захарта и ги смесете с шоколада. * Прибавете ни
Рецепти.....

Гъби с картофи и сметана на фурна

Необходими продукти: 400 г пресни гъби 1 връзка зелен лук 600-700 г сварени картофи 400 мл течна сметана 1 к.ч. настъргано сирене 1-2 с.л. галета 1 к.ч. масло Начин на приготвяне: * Сварете почистените гъби в подсолена вода, докато омекнат, след кое
Рецепти.....

Сухиндолска туршия

Необходими продукти: 6 кг здрави червени камби 500 г моркови 2 по-големи глави карфиол 1 кг малки зелени доматчета 1/2 кг лютиви чушлета 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. сол 7 ч.ч. винен оцет 1 ч.л. бахар 1 ч.л. черен пипер 3-4 дафинови листа Начин на приготвяне: